工作职责：参与食品生产车间全流程作业，完成原料预处理、产品加工、成品包装等岗位实操，独立开展常用设备基础操作 按规范完成设备日常检查、清洁与基础维护，配合维持生产现场设备正常运转 跟进原料验收、生产过程、成品出厂等关键环节质量管控，落实各节点质量要求 辨识生产环节常见质量与操作风险，及时发现并反馈现场异常问题 严格遵循食品生产操作标准与车间管理制度，配合完成生产与质控相关记录，助力现场规范化运行